Ein,Schön,Angerichteter,In,Der,Pfanne,Gebratener,Wolfsbarsch,Mit,Weißwein,& Knuspriger Wolfsbarsch, in aromatischem Olivenöl gebraten und mit einer frischen Weißweinreduktion verfeinert. Elegant und typisch mediterran. Zutaten 2 Wolfsbarschfilets (mit Haut) 3 EL Olivenöl 1/2 Tasse trockener Weißwein 1