Griechischer Salat mit Bio-EVOOPortionen: 4Zubereitungszeit: 15 MinutenZutaten600 g reife Tomaten, in Spalten geschnitten1 mittelgroße Gurke (250 g), in Scheiben geschnitten120 g rote Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten120 g grüne Paprika, in Streifen geschnitten150 g Feta, am Stück100

Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone, Kräutern & EVOO Portionen: 2Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutaten 2 ganze Wolfsbarsche (je ca. 350–400 g), geschuppt und ausgenommen 30 ml Natives Bio-Olivenöl Extra g.g.A. Lakonien (plus etwas zum Verfeinern) 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten 2

Warm Lentil Salad with Herbs & Olive Oil Yield: 4 servingsTime: 35 minutes Zutaten 250 g brown/green lentils, rinsed 1 bay leaf 1 small carrot (80 g), diced 1 small onion (100

Tomaten olijven oregano bruschetta Hoeveelheid: 8 stuksTijd: 15 minuten Ingrediënten 1 rustiek stokbrood (ongeveer 300 g), in 8 sneetjes gesneden 50 ml Biologische BGA Lakonia extra vierge olijfolie 250 g rijpe tomaten, ontpit en in blokjes gesneden 60 g

Klassisches Basilikum-Pesto mit Nativem Bio-Olivenöl Extra g.g.A. Lakonien Portionen: 4Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten 50 g frische Basilikumblätter 30 g Pinienkerne (leicht angeröstet) 1 Knoblauchzehe 60 g geriebener Parmigiano Reggiano oder Pecorino 90 ml Natives Bio-Olivenöl Extra g.g.A.

Olivenöl-Eis mit Nativem Bio-Olivenöl Extra g.g.A. Lakonien Portionen: 4–6Zubereitungszeit: 35 Minuten + 4 Stunden Kühlzeit Zutaten 300 ml Vollmilch 200 ml Sahne 4 Eigelb 100 g Zucker 80 ml Natives Bio-Olivenöl Extra g.g.A. Lakonien 1 TL reiner

Ein,Schön,Angerichteter,In,Der,Pfanne,Gebratener,Wolfsbarsch,Mit,Weißwein,& Knuspriger Wolfsbarsch, in aromatischem Olivenöl gebraten und mit einer frischen Weißweinreduktion verfeinert. Elegant und typisch mediterran. Zutaten 2 Wolfsbarschfilets (mit Haut) 3 EL Olivenöl 1/2 Tasse trockener Weißwein 1